Βiodiversità minacciata
Le minacce alla biodiversità sono sempre più forti, in tutto il mondo. Le cause sono numerose: disastri ecologici, inquinamento industriale, deforestazione, desertificazione, ecc. Una delle minacce più forti per l'equilibrio delle specie è, ad oggi, il riscaldamento globale. Anche l’inquinamento dovuto agli scarichi industriali, urbani e alle attività agricole concorre ad alterare profondamente i suoli e le acque, mettendo a rischio molte specie. L'Italia è fra i Paesi più ricchi di biodiversità in Europa, con circa 57.000 specie animali (pari a un terzo di quelle europee) e 5.600 specie floristiche (il 50% di quelle europee), e tra i tanti problemi conta anche quello dell'”erosione genetica”: una perdita di varietà coltivate che si riflette direttamente sulle nostre tavole.
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